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人間小天使
 
今天中午忽然想要和我同學去吃一頓好的。我同學就決定要去吃喜憨兒餐廳,
在電視上看那麼多次他們的廣告,可是我來高雄那麼久,我都沒有去那裡
買過麵包,更不用說餐廳了。
那是一家自助式的餐廳,點一樣餐做主餐,然後沙拉吧可以自己去無限拿,
共185元,沒有服務費,嗯,感覺我點的咖哩豬排,普普通通,
可是沙拉吧的麵包不錯喔。
其實吸引我的不是那裡好吃的麵包點心,而是裡面的服務生,
有一半以上是喜憨兒,我看桌面那張餐紙上寫著:「對不起,因為這些孩子
大多一次只能接受一個指令,所以發生過下面的一些事情,有一次一個顧客
請服務生收盤子,那孩子說,對不起,我是負責倒水的,讓顧客感到不受尊重;
又有一次,一個孩子在幫顧客備妥餐具後,一直點頭說,請慢用!請慢用!
請慢用!說了不下數十次不停的說,讓顧客嚇得跑走,其實,那是因為
他沒有聽到顧客對他說謝謝,所以他不敢離開……(下面寫的東西我記不得)……。」
那張桌紙就是這樣寫著的。
看了以後,更覺得的這些小孩好可愛,好單純,所以在他們幫我們服務的時候,
我更細心觀察他們,在他們的臉上,我發現了很不一樣的東西:認真。
在他們的世界中,他們似乎就只想認真的做完眼前的工作,那就是他們的全部。
看他們在收完我們桌上的東西時,我的一聲謝謝和一個微笑,對他們來說,
是無限大的酬勞,我知道,我的表情和短短兩個字已帶給他們很大很大的快樂,
我看得出來,就在他們的眉間和他們的頰上,他們是這樣的透露著:「我做到了!」
對我們來說那可能是一個簡單又枯燥的工作,可是對他們來說,那可能要花很多時間,
才能訓練他們到熟練。
餐廳裡麵包,點心和湯很好吃,可是我喜歡的是裡面的氣氛,那種與世無爭,
沒有心機的感覺,只有在他們的臉上還流傳著,也唯有在他們臉上,
我才能找回絕跡已久的純真,那份曾經在你我臉上都存在過的感情。
收到朋友轉來的伊媚兒後,我於週末實際去尋訪了這家喜憨兒餐廳。
它位於民生社區僻靜的巷內,從敦化北路口循東方向進入民生東路後
僅數百公尺(第二個紅綠燈)右轉第二個店面,餐廳旁邊就是一個小公園,
環境極怡人。店面不大,內部裝潢簡單但溫馨,是個西式餐廳,
但並無下文所指的自助式沙拉吧(空間也不夠),文中所述可能是高雄的中山店吧。

        餐的價位僅分四種(250,350,480與580),每一種價位都有三種餐可供挑選,
從義大利麵到牛羊排一應俱全,不收服務費且又可刷卡。食物的品質與口味絕不輸
一般市間水準以上的餐廳,服務人員態度親切,餐廳櫃台旁尚有陳列販售
喜憨兒烘培屋所自製的各式新鮮麵包與糕點。
餐廳營業時間為上午10:30到晚上9:30,下午還有下午茶。
喜憨兒文教基金會在各地設立的餐廳與烘培屋如下:
喜憨兒餐廳
高雄中山店:(07)285-1500               高雄市中山一路
台北民生店:(02)2545-4379             台北市民生東路四段80巷2號
台北市府店:(02)2345-8111             台北市市府路1號(台北市政府一樓南區通廊)
喜憨兒烘培屋
高雄大順店:(07)387-4095               高雄市大順二路
高雄三越店:(07)336-6100#7409     高雄市新光三越百貨公司
高雄四維店:(07)771-1781               高雄市四維二路
台北光復店:(02)2725-2759             台北市光復南路461號(仁愛路與信義路中間)
如果大家願意的話,希望不只是fw這封mail,也請大家順便去給予他們一點溫暖與關懷
難得有人製造了這類的地方, 可以讓他們有機會為自己謀生,希望大家有空能去看看
這群天使們,給他們多一點鼓勵,給社會多一點關懷與愛~謝謝大家~~

人間小天使 - 地圖日記 http://www.atlaspost.com/landmark-7891090.htm#ixzz1FOUdg99Q
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